Fruchtkaviar "Cassis", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 g

Marsoni

M251S

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Fruchtkaviar "Cassis", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 gKchenfertige Avantgarde und Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit surlichem Cassis bzw. Johannisbeersaft gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.

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