Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch (Marie Schandri)

Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch (Marie Schandri)

Marsoni

M251S

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Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch (Marie Schandri)"Wie bei allem in der Welt so sind auch in der Kochkunst Erfahrung und bung Hauptsachen; allein beide wird man sich leichter und schneller an der Hand eines guten und zuverlssigen Kochbuches aneignen." Mit diesem Vorsatz verfasste Marie Schandri 1866 ihr Kochbuch, in dem sie ihre langjhrige Erfahrung als Kchin und zahlreiche Rezepte festhielt. Darin findet sich von einfachen Suppen ber Braten und Pasteten bis hin zu ausgefallenen Torten zu jeder

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